2017 Petit Beaufort Vin Effervescent Brut

Domaine Alice Beaufort – Le Petit Beaufort, Alice & Quentin Beaufort, Prusly-sur-Ource, Burgund, Frankreich

Schon seit den 70er Jahren führt Alice Beauforts Familie das Champagnerhaus Andre Beaufort nach biodynamischen Richtlinien. Dieser Schaumwein kommt von Weinbergen, die direkt außerhalb der Champagne liegen. Seit 2007 geht’s auch hier biodynamisch her. Der 2017 Vin Effervescent Brut ist eine Cuvee aus Pinot Blanc und Chardonnay, die erst nach 3 Jahren degorgiert wurde. Klar und fein, leise und nicht laut.

0,75 l (12,5 Vol %)

36,00 

48,00 € pro Liter