Biere Vivante de la Colline 2020

Brasserie des Voirons, Lucinges, Savoyen, Frankreich

Dieses leicht säuerliche Bier entstand mit Unterstützung der Domaine Jacques Lassaigne, die normalerweise Champagner produziert. Vergoren wurde es auf den Hefen von Chardonnay und Pinot Noir Trauben und reift dann über 8 Monate in gebrauchten Holzfässern, in denen vorher Grundwein für Champagner lagerte. Ergebnis ist ein elegantes, feines Bier, dass vom Terroir des Champagners getragen wir.

0,75 l (6,0 Vol %)

14,00 

18,66 € pro Liter